Receta sencilla de volovanes rellenos de jamón dulce y besamel ideales como aperitivo o primer plato. Fáciles y deliciosos.
Torrijas caseras o Croquetes de Santa Teresa
No hay nada que nos guste más en Semana Santa que las torrijas caseras. En Catalunya siempre las hemos llamado Croquetes de Santa Teresa. Aunque cambie el nombre la receta es la misma. No vayáis a creer que las preparamos solo por Semana Santa, las consumimos durante todo el año. Básicamente porqué la receta es […]
Receta fácil de gofres caseros
Receta de gofres caseros muy fácil de hacer. Os explico paso a paso como hacer la masa de gofres para que queden crujientes por fuera y muy ricos.
Bundt Cake de calabaza especiado
Receta sencilla de Bundt Cake de calabaza especiado. Os sorprenderá sin duda por su textura jugosa y su mezcla de aromas a especies.
Tortilla de Alcachofas
Hoy es jueves lardero, el jueves anterior al carnaval, y tradicionalmente se come tortilla. También, en Catalunya, butifarra de huevo. Para celebrarlo os dejo esta receta de tortilla de alcachofas. Lo cierto es que no tenía previsto hoy escribir un post, pero el día se lo merece y la tortilla está muy rica. Además sencilla […]
Garbanzos con acelgas en olla Crock Pot
Preparar unos garbanzos con acelgas en olla Crock Pot no puede ser más sencillo. Las legumbres cocinadas en Crock Pot quedán espectaculares. Por poco cocinitas que seáis, os garantizo que os saldrán unos guisos como los que hacían las abuelas. Con esta receta participo en le concurso en Saboresfera con Caldo Aneto Natural. Este mes […]
Croquetas de pollo caseras. Receta sencilla
¿A quién no le gustan unas deliciosas croquetas de pollo caseras? . Para mí, lo mejor de las croquetas es que son muy versátiles, ya que igual sirven como aperitivo que para segundo plato. En casa suelo prepararlas para varias veces, ya que las podemos congelar fácilmente. Generalmente, en el congelador tengo varias clases de […]
Pollo al horno al limón
La receta de pollo al horno al limón es, a mi parecer, una de las más fáciles y sencillas de preparar. Hasta el más inexperto en cocina puede conseguir un pollo crujiente por fuera y delicioso por dentro. Con esta receta sale parecido al pollo a l’ast que podemos encontrar preparado en algunos establecimientos. Cómo […]
Hamburguesas de rape caseras
Las hamburguesas de rape caseras son una forma sencilla y rápida para que los niños coman pescado y disfruten de un sabor delicioso.
Buñuelos de queso. Receta fácil
En casa acostumbramos a preparar buñuelos de queso, que son una variante salada de los buñuelos de viento. Con esta receta quedan unos buñuelos crujientes por fuera y esponjosos por dentro. Ingredientes para preparar buñuelos de queso 4 huevos 1 y 1/4 vaso de agua 125 gr de harina 2 cucharadas de mantequilla 1 pellizco […]