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Recetas para Júlia

  • Sobre mí
  • Macarrones con atún, tomate y huevo

    Macarrones con salsa de tomate, atún y huevo una receta deliciosa y super sencilla de preparar ideal para aquellos días que no hay tiempo para cocinar.
  • Boniatos al horno con especies

    Receta de boniatos al horno con especias. La elaboración es muy sencilla ideal para acompañar los platos de carne en la estación otoñal.
  • Ensalada de salmón y aguacate

    La ensalada de salmón y aguacate es una receta ultra sencilla que queda muy bien presentada. Su contraste de sabores y texturas la convierten en deliciosa.
  • Huevos revueltos con tomate. Receta fácil

    Receta sencilla y tradicional de tostada con huevos revueltos con tomate. Le he añadido un toque especiado al gusto. Ideal para desayuno.
  • Empanadillas de carne con masa casera

    Receta de empanadillas caseras de carne con la masa hecha en casa. Como prepararlas, paso a paso, y como congelar las empanadillas.
  • Receta de albóndigas en salsa

    Os dejo una receta de albóndigas en salsa de las tradicionales de la abuela. Aunque es laboriosa no es nada complicada y saldrán unas albóndigas deliciosas.
  • Bizcocho de chocolate relleno de naranja amarga

    Una receta paso a paso para un bizcocho relleno de naranja amarga de sabor espectacular. Para los auténticos amantes del chocolate.
  • Crema de calabaza fría para el verano

    Receta sencilla de crema de calabaza fría ideal para refrescarnos en verano. Con ingredientes muy básicos, una receta saludable y rica.
  • Receta tarta de cerezas casera. Clafoutis

    De origen francés, el clafoutis es una tarta de cerezas de consistencia cremosa, parecida a un flan. Una elaboración muy fácil con cerezas naturales.
  • Tarta de queso al horno

    Os contamos paso a paso como preparar una deliciosa tarta de queso al horno. Receta fácil de preparar. Aromática, suave y con un ligero punto cremoso.

Pizza de espinacas con queso de cabra, pasas y piñones

27 de mayo, 201927 de mayo, 2019 Montsar 1 comentario

La receta de pizza de espinacas con queso de cabra pasas y piñones es sencilla y saludable. Un solo plato que contiene todos los nutrientes necesarios.

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Crema de verduras en olla Crock-Pot

22 de mayo, 201922 de mayo, 2019 Montsar Deja un comentario

De nuevo Madresfera y Aneto se unen para lanzar el concurso “Esto me aneta muchísimo” . Este mes la cosa va de cremas. No me lo podía perder y me uno al reto preparando una rica crema de verduras en olla Crock-Pot. Me encanta preparar comidas en olla lenta Crock Pot porque te ahorras muchísimo […]

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Habas a la catalana, receta tradicional

16 de mayo, 201916 de mayo, 2019 Montsar 1 comentario

En primavera es tiempo de habas y es en esta época cuando podemos disfrutar de la receta tradicional de habas a la catalana. Es una receta elaborada y consistente pero el resultado bien merece la pena el esfuerzo. En casa la hacemos con habas tiernas recién cogidas del huerto. Reconozco que pelar las habas resulta […]

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Fricandó de ternera con setas

15 de mayo, 201916 de mayo, 2019 Montsar 1 comentario

Si queréis preparar las receta de fricandó de ternera con setas os dejo el paso a paso de como lo hemos hecho en casa de toda la vida. La única diferencia con el que prepara mi madre es el tipo de setas. Ella usa “moixarnons” unas setas pequeñitas y secas (mojardóno senderuelas). Sin embargo, por […]

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