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Recetas para Júlia

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Autor: Montsar

Pizza de espinacas con queso de cabra, pasas y piñones

27 de mayo, 201927 de mayo, 2019 Montsar 1 comentario

La receta de pizza de espinacas con queso de cabra pasas y piñones es sencilla y saludable. Un solo plato que contiene todos los nutrientes necesarios.

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Crema de verduras en olla Crock-Pot

22 de mayo, 201922 de mayo, 2019 Montsar Deja un comentario

De nuevo Madresfera y Aneto se unen para lanzar el concurso “Esto me aneta muchísimo” . Este mes la cosa va de cremas. No me lo podía perder y me uno al reto preparando una rica crema de verduras en olla Crock-Pot. Me encanta preparar comidas en olla lenta Crock Pot porque te ahorras muchísimo […]

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Habas a la catalana, receta tradicional

16 de mayo, 201916 de mayo, 2019 Montsar 1 comentario

En primavera es tiempo de habas y es en esta época cuando podemos disfrutar de la receta tradicional de habas a la catalana. Es una receta elaborada y consistente pero el resultado bien merece la pena el esfuerzo. En casa la hacemos con habas tiernas recién cogidas del huerto. Reconozco que pelar las habas resulta […]

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Fricandó de ternera con setas

15 de mayo, 201916 de mayo, 2019 Montsar 1 comentario

Si queréis preparar las receta de fricandó de ternera con setas os dejo el paso a paso de como lo hemos hecho en casa de toda la vida. La única diferencia con el que prepara mi madre es el tipo de setas. Ella usa “moixarnons” unas setas pequeñitas y secas (mojardóno senderuelas). Sin embargo, por […]

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